Tarihi Sanayi Köftecisi

Gastronot ne diyor

Herkese merhabalar. Bugün Bağdat Caddesi’nde Tarihi Sanayi Köftecisini deneyimledik. Daha masaya oturur oturmaz salata geldi ama ne çatal var ne bıçak… Ben bekledim “bir çatal gelir” diye ama gelmedi. Sonuç? Salatayı elle yedik. Sunum gerçekten tartışılır. Sinan: “Tarihi Sanayi Köftecisi” diye geçiyor ama maslak sanayiye gitseniz daha iyi köfte yersiniz diye düşünüyorum. Köftede bir baharat çok baskındı, yeni bahar olabilir ama etin tadının önüne geçmişti. Ekmek yağlı, sunum ise kesinlikle zayıf. İnsanların önüne yemek bu şekilde konulmamalı. Puanım 2.5 Mehmet: Köfteler sulu, porsiyonda 6 adet var. Ekmek güzel fakat aşırı yağlıydı. Sunum tarafı ise bambaşka bir mesele. Salatanın önümüze atılması ve çatal-bıçak olmaması “yenilik” olarak savunulabilir ama bana göre yanlış. Lezzet kadar hizmet de önemli. Puanım 2-2.5

Videolar

Kasım 2025