Umamix Street Food
Gastronot ne diyor
Gastronottv olarak keşif rotamızı bu kez Osmanbey’e çevirdik ve çiçeği burnunda bir mekanda, Umamix’te soluğu aldık! Şef Serhat ve ekibin genel değerlendirmeleriyle, burası radarımıza hızlı bir giriş yaptı. 🎯 Mekanda öne çıkan üç farklı burgeri deneyimledik: Trüflü Burger, Umamix Burger ve Umamix Cheeseburger. 🌟 Öne Çıkan Detaylar: Doyuruculuk ve Gramaj: Burgerlerin hepsini 180 gram olarak tercih ettik. Gramajın hakkını fazlasıyla veren, doyuruculuğu tartışmasız burgerlerdi. Et Kalitesi ve Pişirim: Burgerler Smash (ezilmiş) tarzda pişirilmesine rağmen içi sulu kalmayı başarmıştı. Baharat dengesi tam yerinde ve et son derece lezzetliydi. 🔥 Ezber Bozan Ekmekler: Çoğu mekanın aksine, Umamix ekmeklerini kendisi hazırlıyor. Yumuşacık ve ciddi anlamda çok başarılı bir ekmekle karşılaştık. Özel Soslar: Alışılmış vişne reçelli burger soslarının dışına çıkarak yaban mersinli özel bir sos denemişler ve hamburgerin lezzetini adeta patlatmışlar! Biz çok beğendik. 🫐
Devamını oku
💰 Fiyatlar: Trüflü Burger (180g): 600 TL Diğer Burgerler (180g): 580 TL Sonuç: Umamix, lezzetli sosları, sulu eti ve kendi yapımları olan ekmeğiyle bizden tam not aldı ve tavsiye mekanlarımız arasındaki yerini kaptı! ⭐ 📍 Şişli Osmanbey civarındaysanız mutlaka şans verin, pişman olmazsınız. Uğradığımız tüm mekanlar, detaylı harita konumları👇
Bu mekanın videosu işletmeyle işbirliği kapsamında çekildi. Videodaki yorumlar tanıtım amaçlıdır; bağımsız önerilerimizde bu mekana ek puan vermiyoruz.
Videolar
Bu mekan şu serilerde
Yakınında gittiğimiz yerler
SütlühaneTatlı · 589 m
Machi MachiTatlı · 1,8 km
MaarnaDünya mutfağı · 1,8 km
Ozzie's 1968'den Beri KokoreçKokoreç · 1,9 km
Bu mekana @gastronottv gitti; bu içerik işletmeyle işbirliği kapsamında hazırlandı.