
Uvva Sütlaç
Gastronot ne diyor
Bu sütlaç bildiğimiz anne sütlaçlarına hiç benzemiyor! 🥄 Üzerindeki o battaniye gibi kalın kaymak tabakasının sırrı, Çanakkale’den gelen Jersey sütünde saklı. Jersey sütünün o meşhur yüksek yağ ve protein oranı sayesinde sütün kendi lezzeti adeta patlıyor. Ancak baştan uyaralım; sütün tadı o kadar ön planda ki, şekeri ve pirinci özellikle çok az tutulmuş. Üzerine eklenen kaliteli, bol kavrulmuş fındıkla birlikte ortaya çok farklı bir denge çıkıyor. Alıştığımız, bol pirinçli ve yoğun tatlı krizlerini çözen o klasik sütlaçlardan değil. Tam anlamıyla “ya çok seversin ya da hiç sevmezsin” dedirten, ezber bozan bir lezzet. Peki siz hangi takımdasınız? Bol pirinçli, tatlı anne sütlacı mı; yoksa sütün tadının öne çıktığı kaymak şovlu, şekersiz Jersey sütlacı mı? Yorumlarda buluşalım! 👇 Fiyat: 245 TL 📍 Uvva Sütlaç
Devamını oku
Namık Kemal, Şeyda Sk. No:1/2A, Ümraniye/İstanbul reklam değil, restoran eleştirisidir.
Videolar
Bu mekan şu serilerde
Yakınında gittiğimiz yerler
Taş Fırın ÜmraniyeLahmacun & Pide · 734 m
Ümraniye Karadeniz MutfağıEv yemeği & Lokanta · 742 m
Micanoğlu PideLahmacun & Pide · 823 m
MakoromaPizza · 1,0 kmBu mekana @gastronottv gitti; hesabı kendimiz ödedik.
